رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
  #1  
قديم 07-13-2017, 08:06 PM
لمسہ عمر

 

 

 




 وصفات طبخ رمضانية 2017 - طريقة عمل اللازانيا باللحم والمشروم لرمضان 2017

 

طريقة عمل اللازانيا باللحم والمشروم



وصفات طبخ رمضانية 2017 - طريقة عمل اللازانيا باللحم والمشروم لرمضان 2017انقر على هذا الشريط لعرض الصورة كاملة.وصفات طبخ رمضانية 2017 - طريقة عمل اللازانيا باللحم والمشروم لرمضان 2017



مكونات اللازانيا باللحم والمشروم:


- 2/1 كيلو من معكرونة اللازانيا الخضراء أو البيضاء

- 4/1 كوب من الزبدة

- 2 بصلة مفرومة فرماً ناعماً

- 2 فص ثوم مدقوق

- 4/3 كيلو من اللحم المفروم

- ملعقة طعام من البقدونس المفروم

- ملعقة صغيرة من الزعتر

- 2/1 كيلو من الطماطم مقشرة ومفرومة

- 2 ملعقة طعام من صلصة الطماطم

- ملح ، فلفل

- 4 ملاعق طعام من اللحم

- 5 أكواب من الصلصة البيضاء ( بشاميل )

- صفار بيضة واحدة

- 4 ملاعق طعام من الجبن المبشور ( بارميزان )

- علبة كبيرة من المشروم






طريقة عمل اللازانيا باللحم والمشروم:


- تُذَوّب الزبدة في إناء ثم يضاف البصل ويقلب على النار مدة 6 أو 8 دقائق حتى يصبح ذهبي اللون .

- يضاف اللحم المفروم والثوم والمشروم إلى البصل ويقلى لمدة 8 دقائق أخرى .

- يضاف البقدونس والزعتر ، والطماطم ، وصلصة الطماطم والملح والفلفل واللحم إلى المقادير السابقة ويغطّى الإناء ويترك على نارٍ هادئةٍ مدة 20 دقيقة .

- يُحمّى الفرن إلى درجة 400 ف .

- تُحضّر صلصة البشاميل و تمزج مع صفار البيضة ونصف كمية الجبن المبشور .

- تسلق معكرونة اللازانيا وفقاً للتعليمات الموجودة على علبتها وتصفّى .

- توضع طبقة من اللازانيا في قعر طبق خاص بالفرن ثم تُغطّى بطبقة من مزيج اللحم وتتبعها طبقة من مزيج صلصة البشاميل . ويعاد هذا الترتيب على أن ينتهي بصلصة البشاميل .

- يُزيّن الطبق بالكمية المتبقية من الجبن المبشور وتخبز المعكرونة بالفرن مدة 40 دقيقة أو حتى يحمرّ سطحها جيداً .

مواضيع اخرى ننصح بمشاهدتها :



بأمكانك الرد على المواضيع باستخدام حساب الفيس بوك

إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
, , , , , , , , ,

الرد السريع
الرسالة:
اسم العضو:
سؤال عشوائي
إلغاء تنسيق النص
عريض
مائل
نص تحته خط
محاذاة إلى اليمين
توسيط
محاذاة إلى اليسار

إدراج صورة
إدراج [اقتباس]
إدراج [CODE]

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
وصفات طبخ رمضانية 2017 - طريقة تحضير اللازانيا بالجمبري لرمضان 2017 لمسہ عمر اكلات - اكلات شعبية - اكلات سورية - اكلات بالصور - وصفات اكلات 0 07-13-2017 07:53 PM
اكلات رمضانية 2017 - طريقة عمل كوسا محشية بالجبن والمشروم لرمضان 2017 لمسہ عمر اكلات - اكلات شعبية - اكلات سورية - اكلات بالصور - وصفات اكلات 0 07-13-2017 07:13 PM
اكلات رمضانية بالصور 2017 - طريقة عمل المكرونة بالصلصة البيضاء والمشروم لرمضان 2017 لمسہ عمر اكلات - اكلات شعبية - اكلات سورية - اكلات بالصور - وصفات اكلات 0 07-13-2017 04:38 PM
طبخات رئيسية رمضانية 2017 - طريقة عمل الكاري الإماراتي باللحم لرمضان 2017 لمسہ عمر اكلات - اكلات شعبية - اكلات سورية - اكلات بالصور - وصفات اكلات 0 07-13-2017 03:03 PM
اطباق رمضانية 2017 ، طريقة عمل اللازانيا بالجمبري والكالماري ، اللازانيا لرمضان 2017 مِهـڕهہ ٵصًـيـڸـہ اكلات - اكلات شعبية - اكلات سورية - اكلات بالصور - وصفات اكلات 0 06-11-2017 04:01 PM


All times are GMT +3. The time now is 11:17 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc.
SEO by vBSEO