العودة  

وصفات طبخ رمضانية 2014 - طريقة عمل ورق عنب بالزيت لرمضان 2014


  طريقة عمل ورق عنب بالزيت المقادير: 250 غرام ورق عنب منقوع. 3/4 كوب زيت زيتون. 1 كوب بصل مفروم ناعم. 3/4 كوب أرز. 3/4 ...

مواضيع جديدة في قسم اكلات - اكلات شعبية - اكلات سورية - اكلات بالصور - وصفات اكلات

 

  3

وصفات طبخ رمضانية 2017 - طريقة عمل ورق عنب بالزيت لرمضان 2017

اكلات - اكلات شعبية - اكلات سورية - اكلات بالصور - وصفات اكلات

2017, لرمضان, بالزيت, رمضانية, عمل, عنب, ورق, وصفات, طبي, طريقة

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
  #1  
قديم 07-13-2017, 07:10 PM
..:[ ≈ نـبـض الـمنـتدى ≈ ]:..
 

 




 وصفات طبخ رمضانية 2017 - طريقة عمل ورق عنب بالزيت لرمضان 2017

 

طريقة عمل ورق عنب بالزيت

وصفات طبخ رمضانية 2017 طريقة عمل ورق عنب بالزيت لرمضان 2017

المقادير:

250 غرام ورق عنب منقوع.
3/4 كوب زيت زيتون.
1 كوب بصل مفروم ناعم.
3/4 كوب أرز.
3/4 كوب بصل أخضر مفروم.
1/3 كوب شومر طازج مفروم خشن.
1 ملعقة طعام نعناع أخضر طازج مفروم.
ملح وفلفل أسود مطحون حسب الذوق.
1/2 كوب ماء.
1 ملعقة طعام عصير ليمون حامض.

طريقة التحضير:

ـ اغسلي أوراق العنب بماء بارد ثم انقعيه بماء دافىء لمدة ساعة.
ـ أثناء ذلك ضعي زيت الزيتون في قدر على النار واقلي البصل حتى يصبح ذهبي اللون ثم أضيفي الأرز والبصل الأخضر والنعناع والشومر والفلفل واخلطيهم جيداً.
ـ صفي الورق العنب.
ـ ضعي ورق العنب على رف منبسط بحيث يكون الجانب الذي تبرز فيه العروق إلى أعلى.
ـ ضعي قليلاً من الحشوة داخل الورقة واطو جوانبها ثم لفيها مثل السيجار. كرري العملية حتى ينتهي الحشو والأوراق.
ـ في قدر عميق سميك القعر ضعي بعض أوراق العنب الغير محشوة وصُفي فوقه الأوراق المحشوة.
ـ انثري فوقه كمية الزيت المتبقية واغمريها بالماء وضعيها على نار هادئة حتى تغلي ثم غطي القدر واتركيه على النار لمدة 54 دقيقة أو حتى تنضج الأوراق.
ـ انثري فوق ورق العنب عصير الليمون الحامض.
ـ وضعيه في طبق التقديم وقدميها باردة أو دافئة.

مواضيع اخرى ننصح بمشاهدتها:



شارك الموضوع مع اصدقائك

بأمكانك الرد على المواضيع باستخدام حساب الفيس بوك

إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
2017, لرمضان, بالزيت, رمضانية, عمل, عنب, ورق, وصفات, طبي, طريقة

Quick Reply
الرسالة:
اسم العضو:
سؤال عشوائي
إلغاء تنسيق النص
عريض
مائل
نص تحته خط

إدراج صورة
إدراج [اقتباس]
 
تقليص المساحة
توسيع المساحة

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع
وصفات طبخ رمضانية 2017 - طريقة عمل اللازانيا باللحم والمشروم لرمضان 2017
وصفات طبخ رمضانية 2017 - طريقة عمل الدجاج المشوي بالفرن لرمضان 2017
وصفات طبخ رمضانية 2017 - طريقة عمل طاجن الرومى بالخضروات لرمضان 2017
وصفات طبخ رمضانية 2017 - طريقة تحضير اللازانيا بالجمبري لرمضان 2017
وصفات طبخ رمضانية 2017 - طريقة عمل دجاج المكسيكانو الحارة لرمضان 2017


All times are GMT +3. The time now is 09:29 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc.
SEO by vBSEO

جميع الحقوق محفوظة لشبكة ومنتديات بنات توب2017 .