رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
  #1  
قديم 07-13-2013, 09:20 PM
لمسہ عمر

 

 

 




 وجبات رمضانية جديدة 2014 - طريقة عمل القوزى العراقى لرمضان 2014

 


طريقة عمل القوزى العراقى



وجبات رمضانية جديدة 2014 طريقة عمل القوزى العراقى لرمضان 2014انقر على هذا الشريط لعرض الصورة كاملة.وجبات رمضانية جديدة 2014 طريقة عمل القوزى العراقى لرمضان 2014



المقادير:

3 كوب أرز.

2 ملعقة زيت.

كتف خروف.

4 بيض مسلوق.

نصف كوب بسلة.

1/2 كوب شعرية.

2 بطاطس.

نصف كوب لوز مقشر ومسلوق.

بهارات شوى اللحم.

ملعقة ثوم مفروم.

2 ملعقة زبد.


الطريقة:


نقوم بغسل كتف الخروف جيدا ونقوم بتخليته بالسكين كى تتخلله كل التتبيلة، وهى الملح والثوم المطحون وبهارات الشوى، ثم نقوم بتغليفه بورق السيلوفين ونضعه فى الفرن ونتركه لمدة لا تقل عن الساعتين وبعدها نقوم بالتخلص من الماء والدهون التى خرجت من اللحم ونفتحه من السليوفين، ونقوم بمسحه بالزبد والفلفل الأسود معا حتى يكون طرى ونرجعه إلى الفرن كى يحمر من الجهتين، ونقوم بعمل الأرز البريانى العراقى المعروف ونحضر الخلطة التى نزين بها الأرز قبل ونضع اللحم عليه، والخلطة عبارة عن شعرية وبسلة، ومكعبات البطاطس المقلية واللوز المقلى وأخيرا البيض المسلوق ونزينه.

مواضيع اخرى ننصح بمشاهدتها:

بأمكانك الرد على المواضيع باستخدام حساب الفيس بوك

إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
2014, لرمضان, العراقي, القوزى, جديدة, رمضانية, عمل, وجبات, طريقة

Quick Reply
الرسالة:
إلغاء تنسيق النص
عريض
مائل
نص تحته خط
محاذاة إلى اليمين
توسيط
محاذاة إلى اليسار

إدراج صورة
إدراج [اقتباس]
إدراج [CODE]
خيارات

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
وجبات رمضانية جديدة 2014 - طريقة صدر الدجاج الحار في الفرن لرمضان 2014 لمسہ عمر اكلات - اكلات شعبية - اكلات سورية - اكلات بالصور - وصفات اكلات 0 07-13-2013 09:19 PM
وجبات رمضانية جديدة 2014 - طريقة عمل الشيشبرك باللبن لرمضان 2014 لمسہ عمر اكلات - اكلات شعبية - اكلات سورية - اكلات بالصور - وصفات اكلات 0 07-13-2013 09:11 PM
وجبات رمضانية جديدة 2014 - طريقة عمل السبيط المقلى لرمضان 2014 لمسہ عمر اكلات - اكلات شعبية - اكلات سورية - اكلات بالصور - وصفات اكلات 0 07-13-2013 09:08 PM
وجبات رمضانية جديدة 2014 - طريقة عمل شيش طاووق بالفرن لرمضان 2014 لمسہ عمر اكلات - اكلات شعبية - اكلات سورية - اكلات بالصور - وصفات اكلات 0 07-13-2013 09:06 PM
وجبات رمضانية جديدة 2014 - طريقة عمل السبيط المحشى لرمضان 2014 لمسہ عمر اكلات - اكلات شعبية - اكلات سورية - اكلات بالصور - وصفات اكلات 0 07-13-2013 09:05 PM


All times are GMT +3. The time now is 11:53 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc.
SEO by vBSEO