العودة   منتديات جرحي > ะ».[ منتديات الطـبـخ ].«ะ > اكلات - اكلات شعبية - اكلات سورية - اكلات بالصور - وصفات اكلات

وصفات طبخ رمضانية 2014 - طريقة عمل كانيلونى بشرائح اللازنيا لرمضان 2014


  2014, لرمضان, اللازنيا, بشرائح, رمضانية, عمل, وصفات, طبي, طريقة, كانيلونى وصفات طبخ رمضانية 2014 - طريقة عمل كانيلونى بشرائح اللازنيا لرمضان 2014 طريقة عمل ...
وصفات طبخ رمضانية 2014 - طريقة عمل كانيلونى بشرائح اللازنيا لرمضان 2014 5 4.79 100
 
أدوات الموضوع

, , , , , , , , ,

الكلمات الدلالية (Tags)

  #1  
قديم 07-13-2013, 11:31 PM
لمسہ عمر

 

 

 



 وصفات طبخ رمضانية 2014 - طريقة عمل كانيلونى بشرائح اللازنيا لرمضان 2014

 

2014, لرمضان, اللازنيا, بشرائح, رمضانية, عمل, وصفات, طبي, طريقة, كانيلونى

طريقة عمل كانيلونى بشرائح اللازنيا


وصفات طبخ رمضانية 2014 - طريقة عمل كانيلونى بشرائح اللازنيا لرمضان 2014
المقادير
علبة شرائح (مكرونة) لازانيا نصف كيلو




للحشو:
- كيلو لحمة مفرومة




- بصلة متوسطة مفرومة
-ملعقتان زيت
-نصف ملعقة بهار
- ربع ملعقة فلفل أسود
- ملح حسب الرغبة
- ملعقتان كبيرتان معجونة طماطم
- مقدار كوب أو أقل من الجبن الموتزاريلا أو نوع آخر مفضل




للبشاميل:

- كوبان حليب
- أربع ملاعق كبيرة دقيق
- ملعقتان سمن أو زبد




الطريقة:

1- تسلق قطع اللازانيا ويراعى عدم تكسرها أثناء السلق وعدم التصاقها ببعض.
2- للحم المفرومة: تشوح البصلة فى الزيت وتترك حتى تصفر وتأخذ اللون الذهبى ثم تضاف البهارات والفلفل والملح ومعجون الطماطم وكوب ماء أو أقل وتترك على النار حتى تنضج ويجف الماء من عليها تماما.
3- للبشاميل: توضع الزبد على النار حتى تذوب ثم يضاف الدقيق ويقلب جيدا بعد ذلك يضاف الحليب بالتدريج مع التقليب المستمر على نار هادئة وبمضرب سلك حتى لا يتكتل الدقيق، يقلب على النار حتى يأخذ القوام المطلوب ثم يرفع.
4- نحضر صينية مستطيلة الشكل للخبز ويفرد بها جزء من البشاميل يغطى القاع.
5- نأخذ قطع اللازانيا كل واحدة على حدة وتحشى باللحم المفروم وتلف على شكل أصابع ثم ترص داخل الصينية.
6- يفرد باقى البشاميل فوق أصابع الكانيلونى، وترش مقدار الجبن على الوجه وتدخل الفرن على درجة حرارة 200 فى الرف الأوسط من الفرن وتترك حوالى 20 دقيقة حتى ينضج البشاميل.
7- تغلق شعلة الفرن من الأسفل ونفتح شعلة الشواية من الأعلى ويوضع تحتها الصينية حتى تأخذ اللون الذهبى من الوجه ثم تخرج من الفرن،
تترك لتستريح 10 دقائق ثم تقدم.



آخر مواضيعي

0 اكلات رمضانية بالصور 2014 - طريقة عمل صوص الترياكى لرمضان 2014
0 جديد اكلات رمضانية 2014 - طريقه عمل صينية سويتز بالدجاج لرمضان 2014
0 وصفات لحوم لفطوررمضان 2014 - طريقة عمل روستو بالخضار لرمضان 2014
0 اكلات رئيسية رمضانية 2014 - وصفة الأرز بالفول واللحم لرمضان 2014
0 اكلات رمضانية مميزة 2014 - طريقة عمل محشي الباذنجان لرمضان 2014
0 وصفات طبخ رمضانية بالصور 2014 - طريقة تحضير جوانح الدجاج المشوية لرمضان 2014
0 طريقة عمل اكلات رمضانية 2014 - طريقة عمل برياني الدجاج مع الروب لرمضان 2014
0 طبخات ارز رمضانية 2014 - طريقة أرز بالخضراوات لرمضان 2014
0 وصفات طبخ رمضانية 2014 - طريقة عمل صينية البطاطا بالمكسرات لرمضان 2014
0 وصفات لحوم لرمضان 2014 - طريقة عمل حنيذ اللحم بالصور لرمضان 2014
0 طريقة عمل اكلات رمضانية 2014 - طريقة عمل السمك بالجوز والسماق لرمضان 2014
0 وجبات رمضانية جديدة 2014 - طريقة عمل صدور دجاج مشوية بالثوم لرمضان 2014
0 وصفات طبخ رمضانية 2014 - طريقة عمل شيخ المحشي باللبن لرمضان 2014
0 اكلات رمضانية بالصور 2014 - طريقة عمل الجمبرى على الطريقة الصينية لرمضان 2014
0 وجبات رئيسية لرمضان 2014 - كيفية تحضير دجاج التندوري لرمضان 2014

 

بأمكانك الرد على المواضيع باستخدام حساب الفيس بوك


الكلمات الدلالية (Tags)
, , , , , , , , ,

الرد السريع
الرسالة:
اسم العضو:
سؤال عشوائي
إلغاء تنسيق النص
عريض
مائل
نص تحته خط
محاذاة إلى اليمين
توسيط
محاذاة إلى اليسار

إدراج صورة
إدراج [اقتباس]
إدراج [CODE]



المواضيع المتشابهه
الموضوع
وصفات طبخ رمضانية 2014 - طريقة عمل صدور الرومى الرستو لرمضان 2014
وصفات طبخ رمضانية 2014 - طريقة عمل طاجن الرومى بالخضروات لرمضان 2014
وصفات طبخ رمضانية 2014 - طريقة عمل طاجن الخضروات بالسجق لرمضان 2014
وصفات طبخ رمضانية 2014 - طريقة عمل الجلاش بالمشروم والبطاطس لرمضان 2014
طريقة عمل اللازنيا 2014 ، خطوات عمل اللازنيا 2015


All times are GMT +3. The time now is 06:18 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc.
SEO by vBSEO