العودة   منتديات جرحي > ะ».[ منتديات الطـبـخ ].«ะ > اكلات - اكلات شعبية - اكلات سورية - اكلات بالصور - وصفات اكلات

وصفات طبخ رمضانية 2014 - وصفات مبتكرة لتحضير الديك الرومي لرمضان 2014


  2014, مبتكرة, لتحضير, لرمضان, الديك, الرومي, رمضانية, وصفات, طبي وصفات طبخ رمضانية 2014 - وصفات مبتكرة لتحضير الديك الرومي لرمضان 2014 وصفات مبتكرة لتحضير ...
وصفات طبخ رمضانية 2014 - وصفات مبتكرة لتحضير الديك الرومي لرمضان 2014 5 4.79 100
 
أدوات الموضوع

, , , , , , , ,

الكلمات الدلالية (Tags)

  #1  
قديم 07-14-2013, 12:02 AM
لمسہ عمر

 

 

 



 وصفات طبخ رمضانية 2014 - وصفات مبتكرة لتحضير الديك الرومي لرمضان 2014

 

2014, مبتكرة, لتحضير, لرمضان, الديك, الرومي, رمضانية, وصفات, طبي

وصفات مبتكرة لتحضير الديك الرومي


وصفات طبخ رمضانية 2014 - وصفات مبتكرة لتحضير الديك الرومي لرمضان 2014انقر على هذا الشريط لعرض الصورة كاملة.وصفات طبخ رمضانية 2014 - وصفات مبتكرة لتحضير الديك الرومي لرمضان 2014






طرق مختلفة وسهلة التحضير




ديك رومي بالروزماري


وصفات طبخ رمضانية 2014 - وصفات مبتكرة لتحضير الديك الرومي لرمضان 2014انقر على هذا الشريط لعرض الصورة كاملة.وصفات طبخ رمضانية 2014 - وصفات مبتكرة لتحضير الديك الرومي لرمضان 2014



المقادير :

ثلاثة ارباع كوب زيت زيتون

ثلاث ملاعق ثوم مفري

ملعقتا روز ماري مسحوق

ملعقة ريحان

ملح وفلفل أسود

ديك رومي





طريقة التحضير :

سخنّي الفرن لدرجة حرارة 325.

في إناء متوسط الحجم اخلطي زيت الزيتون مع الثوم ، الروز مار ، الريحان،الملح والفلفل الأسود

اغسلي الديك الرومي جيدا من الخارج ومن الداخل، انزعي الدهون والجلد الزائد .

قومي بدهن الديك الرومي بخلطة الروزماري تحت الجلد بيديك ثم اكملي دهنه من الخارج .

ضعي الديك الرومي في صينية الشواء على حمّالة وضعي في قاع الصينية كمية من الماء .

ضعي الصينية في الفرن لمدة 3-4 ساعات حتى تنضج .

أخرجي الصينية من الفرن وضعي الديك الرومي في طبق التقديم ( قطعيه شرائح أو اتركيه كما هو -حسب رغبتك- ) .




________________________________

صدور الديك الرومي بالزعتر والبابريكا والليمون


وصفات طبخ رمضانية 2014 - وصفات مبتكرة لتحضير الديك الرومي لرمضان 2014انقر على هذا الشريط لعرض الصورة كاملة.وصفات طبخ رمضانية 2014 - وصفات مبتكرة لتحضير الديك الرومي لرمضان 2014



المقادير :

كوب حساء

كوب عصير ليمون

ربع كوب سكر بنيّ

نصف كوب مريمية

نصف كوب زعتر مفري

نصف كوب خل

ربع كوب مستردة

نصف كوب زيت زيتون

ملعقتان من نبات السمسق (يمكنك استخدام النعناع أو الريحان)

ثلاث ملاعق صوص البابريكا

ملعقتا ثوم مفري

ملعقتان صغيرتان فلفل أسود

ملعقة صغيرة ملح

2 صدور ديك رومي مخلي




طريقة التحضير :

احضري الخلاط الكهربي وضعي فيه جميع المقادير ماعدا صدور الديك الرومي ونبات السمسق واخلطي جيدا حتى يصبح قوامها سميكا .

احضري حقيبة بلاستيكية وضعي فيها صدور الديك الرومي وعليها نصف كمية المقادير وأغلقيها وضعيها في الثلاجة لمدة 8 ساعات أو ليلة كاملة .

احفظي ما تبقى من المكونات في طبق صغير مغطى بالثلاجة .

احضري صينية كبيرة وضعي فيها صدور الديك الرومي وعليها المقادير ثم ضعيها في الفرن في درجة حرارة 170 لمدة من 3 ساعات ونصف إلى 4 ساعات ونصف حتى ينضج تماما .

أخرجي الصينية وقطعي الصدور إلى شرائح سميكة .

ضعي شرائح الصدور في طبق التقديم وعليها أوراق السمسق للتزيين " يمكنك استبدالها بأوراق الريحان أو النعناع على حسب رغبتك ".




******************************

فخذ الديك الرومي بصوص المشروم


وصفات طبخ رمضانية 2014 - وصفات مبتكرة لتحضير الديك الرومي لرمضان 2014انقر على هذا الشريط لعرض الصورة كاملة.وصفات طبخ رمضانية 2014 - وصفات مبتكرة لتحضير الديك الرومي لرمضان 2014


المقادير :

ثلاثة أرباع كوب دقيق

ملعقتا ملح

ربع ملعقة فلفل أسود

ست أفخاذ ديك رومي

ثلاث ملاعق زيت نباتي

كوبا مشروم مقطع

ثلاث بصلات أخضر مقطعة صغيرا

ملعقة ونصف زعتر

كوبا حساء دجاج

ثلث كوب صوص طماطم

كوب كريمة طبخ

طريقة التحضير :

احضري حقيبة بلاستيكية وضعي فيها الدقيق والملح والفلفل الأسود ثم ضعي أفخاذ الديك الرومي .

اغلقي الحقيبة ورجيها جيدا حتى يغطي الدقيق أفخاذ الديك الرومي .

احضري قدرا وضعي فيها الزيت النباتي ثم ضعيها على النار ، أضيفي افخاذ الديك الرومي حتى يصبح لونها بنيا ثم ضعي المشروم ، البصل الأخضر والزعتر .

أضيفي صوص الطماطم والحساء إلى المكونات وقلّبي جيدا واتركيها على النار لمدة ساعة ونصف .

أضيفي الكريمة مع الاستمرار في التقليب لمدة 10 دقائق ثم ارفعي القدر عن النار .

ضعي أفخاذ الديك الرومي في طبق التقديم .

ملحوظة : يمكنك تقديمها مع المعكرونة أو الأرز حسب رغبتك .


************************
فطائر الديك الرومي على الطريقة الإيطالية

وصفات طبخ رمضانية 2014 - وصفات مبتكرة لتحضير الديك الرومي لرمضان 2014انقر على هذا الشريط لعرض الصورة كاملة.وصفات طبخ رمضانية 2014 - وصفات مبتكرة لتحضير الديك الرومي لرمضان 2014



المقادير :

450 جم صدور ديك رومي مفرية

كوب جبن بارميزان مبشورة

ملعقة صغيرة ثوم مفري

نصف ملعقة مسحوق ريحان

نصف ملعقة توابل ( المفضلة لديك )

ملح وفلفل أسود

ثلث كوب مايونيز

ملعقة مستردة محلاة

طريقة التحضير :

احضري إناء واخلطي فيه جميع المقادير جيدا بيديك، قطعيها إلى كرات متوسطة الحجم ثم افرديها بيديك على شكل فطائر مستديرة الحجم .





احضري صينية كبيرة الحجم وضعي عليها فطائر الديك الرومي ثم ضعيها في الفرن في درجة حرارة 350 درجة لمدة 15 دقيقة حتى تنضج .

اخلطي ما تبقى من المايونيز والمستردة المحلاة في طبق صغير .

ضعي كل فطيرة في خبز من نفس الشكل والحجم وعليها صوص المايونيز والمستردة ثم قدميها</B></I>


آخر مواضيعي

0 طبخات ارز رمضانية 2014 - طريقة تحضير رز بالدجاج والبازيلا والمشروم لرمضان 2014
0 وصفات رئيسية لرمضان 2014 - طريقة عمل فيليه الدجاج مع صلصة المشروم لرمضان 2014
0 وصفات ارز رمضانية 2014 - عمل الأرز الشامي بالخلطه بالصور
0 اكلات رمضانية مميزة 2014 - طريقة عمل الدجاج المحمر مع الليمون والبندورة لرمضان 2014
0 طبخات لحوم لرمضان 2014 - طريقة عمل اللحم المشوي في الفرن لرمضان 2014
0 وصفات لحوم لرمضان 2014 - روستو لحم امريكي لرمضان 2014
0 اكلات رئيسية رمضانية 2014 - وصفة عمل كبده مشويه للتخسيس لرمضان 2014
0 وجبات رئيسية لرمضان 2014 - وصفة الأرز بالبندورة لرمضان 2014
0 طريقة عمل اكلات رمضانية 2014 - طريقة عمل الحمام المحشى أرز لرمضان 2014
0 وصفات ارز رمضانية 2014 - كيفية عمل كبسة رز ولحم لرمضان 2014
0 وصفات طبخ رمضانية بالصور 2014 - طريقة تحضير فيليه اللحم بصوص الفلفل لرمضان 2014
0 وصفات رئيسية لرمضان 2014 - ريش الضأن مع البطاطس في الفرن لرمضان 2014
0 اكلات رمضانية من المطبخ الهندى 2014 - البراتا الهندية بالصور لرمضان 2014
0 طبخات رئيسية رمضانية 2014 - كريب بالجبنة ولحم البقر لرمضان 2014
0 وجبات رئيسية لرمضان 2014 - شرائط المكرونة بالمشروم لرمضان 2014

 

بأمكانك الرد على المواضيع باستخدام حساب الفيس بوك


الكلمات الدلالية (Tags)
, , , , , , , ,

الرد السريع
الرسالة:
اسم العضو:
سؤال عشوائي
إلغاء تنسيق النص
عريض
مائل
نص تحته خط
محاذاة إلى اليمين
توسيط
محاذاة إلى اليسار

إدراج صورة
إدراج [اقتباس]
إدراج [CODE]



المواضيع المتشابهه
الموضوع
وصفات طبخ رمضانية 2014 - طريقة عمل صدور الرومى الرستو لرمضان 2014
وصفات طبخ رمضانية 2014 - طريقه تحضير برجر لحم الديك لرمضان 2014
وصفات طبخ رمضانية 2014 - طريقة عمل طاجن الرومى بالخضروات لرمضان 2014
اكلات رمضانية 2014 - طريقة تحضير فخذ الديك الرومي لرمضان 2014
اكلات رمضانية 2014 - طريقة تحضير صدور الديك الرومي لرمضان 2014


All times are GMT +3. The time now is 06:22 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc.
SEO by vBSEO