العودة   منتديات جرحي > ะ».[ منتديات الطـبـخ ].«ะ > حلويات - حلويات بالصور - حلويات جديدة - حلويات سهله - حلويات قهوه

حلويات رمضانية سهلة 2014 - شرح عمل التورته بالشيكولاته لرمضان 2014


  2014, حلويات, رمضانية, شرح, سهلة حلويات رمضانية سهلة 2014 - شرح عمل التورته بالشيكولاته لرمضان 2014 شرح عمل التورته بالشيكولاته مقادير الكيكة الإسفنجية: ـ ...
حلويات رمضانية سهلة 2014 - شرح عمل التورته بالشيكولاته لرمضان 2014 5 4.79 100
 
أدوات الموضوع

, , , ,

الكلمات الدلالية (Tags)

  #1  
قديم 07-16-2013, 11:35 PM
حكاية الطفولة

 

 

 



 حلويات رمضانية سهلة 2014 - شرح عمل التورته بالشيكولاته لرمضان 2014

 

2014, حلويات, رمضانية, شرح, سهلة

شرح عمل التورته بالشيكولاته

حلويات رمضانية سهلة 2014 - شرح عمل التورته بالشيكولاته لرمضان 2014


مقادير الكيكة الإسفنجية:


ـ 6 بيضات.

ـ كوب دقيق.

ـ كوب سكر ناعم.

ـ ملعقة صغيرة باكينج باودر.

ـ نصف ملعقة صغيرة فانيليا.

ـ ملعقتا كاكاو بودرة.


* مقادير الحشو:

ـ 450 جرام كريمة شوكولاته.

ـ 250 جرام سوفت جلاس شوكولاته.

ـ 200 جرام شوكولاته لتزيين التورتة.

الطريقة:


ـ يتم تسخين الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.

ـ يحضر قالب كيك، يفضل أن يكون على شكل قلب،
بدهنه بالزبد وقليل من الدقيق.
في جانب آخر يخفق البيض مع السكر والفانيليا بالخلاط الكهربائي
مدة 20 دقيقة حتى تظهر علامة المنقار عند رفع المضرب لأعلى.

ـ ينخل الدقيق مع الباكينج باودر ويضاف اليه مقدار الكاكاو،
ثم تضاف جميع المكونات الأخرى بالتدريج الى خليط البيض والسكر
مع الاستمرار بالتقليب بخفة.

ـ يسكب خليط الكيكة في القالب ويدخل إلى الفرن لمدة 45 دقيقة
أو حتى تنضج الكيكة.
من الممكن اختبار النضج بملاحظة انفصال الكيكة عن جدار القالب.

ـ تقلب الكيكة بعد إخراجها من الفرن على قاعدة من السلك
وتترك جانبا حتى تبرد.

ـ تقطع الكيكة الاسفنجية إلى ثلاثة أجزاء متساوية، ويفصل كل جزء على حدة.
ثم يوضع الجزء الأسفل على طبق التقديم،




قبل البدء بوضع طبقة من كريمة الشوكولاته عليها،
تليها طبقة أخرى من كريمة الشوكولاته على الطبقة الثانية من الكيكة.

تكرر نفس العملية على الطبقة الثالثة،
بعدها تساوى الطبقات الثلاث فوق بعضها بعضا.

ـ تغطى جوانب التورتة بكريمة الشوكولاته وتوضع في الجزء المخصص للتجميد في الثلاجة «الفريزر» لمدة 10 دقائق حتى تتماسك جيدا.
تخرج ويوضع عليها سوفت جلاس الشوكولاته،
ثم تزين من الجوانب ببشر الشوكولاته الخام وعلى الوجه بوردات من الشوكولاته وحبات الكريز



آخر مواضيعي

0 وصفات حلويات رمضانية 2014 - تجهيز بسكويت الأعشاب لرمضان 2014
0 حلويات رمضانية سهلة 2014 - طريقة تفاح بالكراميل لرمضان 2014
0 حلويات رمضانية مميزة 2014 - حلى قهوه شهي لرمضان 2014
0 حلويات سهلة لرمضان 2014 - وصفة تشيز كيك الشوكلاتة لرمضان 2014
0 حلويات رمضانية لذيذة 2014 - طريقه تشيز كيك التوت لرمضان 2014
0 حلويات شرقية لرمضان 2014 - كيفية عمل القطايف بالخطوات المصورة لرمضان 2014
0 حلويات سهلة لرمضان 2014 - طريقة عمل جلي الطبقات لرمضان 2014
0 حلويات رمضانية لذيذة 2014 - بالصور عمل بسكويت قرقيعان لرمضان 2014
0 حلويات رمضانية بالصور 2014 - بسكوت بالزبده والشيكولاته لرمضان 2014
0 حلويات رمضانية بالصور 2014 - طريقة تحضير حلى ترايفل لرمضان 2014
0 حلويات رمضانية بالصور 2014 - وصفة عمل باسكن روبنز لرمضان 2014
0 حلويات رمضانية بالصور 2014 - خطوات عمل حلى بودنج لرمضان 2014
0 وصفات حلويات رمضانية 2014 - تحضير كعك الليمون لرمضان 2014
0 حلويات رمضانية لذيذة 2014 - طريقه عمل البسبوسه بشكل جديد لرمضان 2014
0 حلويات رمضانية سهلة 2014 - شرح عمل كعكة زبدة الفول السودانى لرمضان 2014

 

بأمكانك الرد على المواضيع باستخدام حساب الفيس بوك

قديم 09-21-2015, 06:08 PM   #2



 رد: حلويات رمضانية سهلة 2014 - شرح عمل التورته بالشيكولاته لرمضان 2014
لذيذةتسلم بدك
آخر مواضيعي

 
 

الكلمات الدلالية (Tags)
, , , ,

الرد السريع
الرسالة:
اسم العضو:
سؤال عشوائي
إلغاء تنسيق النص
عريض
مائل
نص تحته خط
محاذاة إلى اليمين
توسيط
محاذاة إلى اليسار

إدراج صورة
إدراج [اقتباس]
إدراج [CODE]



المواضيع المتشابهه
الموضوع
حلويات رمضانية سهلة 2014 - وصفه عمل التورته لرمضان 2014
حلويات رمضانية سهلة 2014 - طريقة عمل كعكة الكاسترد لرمضان 2014
حلويات رمضانية سهلة 2014 - تحضيير تشيز كيك الشيكولاته لرمضان 2014
حلويات رمضانية سهلة 2014 - طريقة عمل حلى المارس والسينكرز لرمضان 2014
حلويات رمضانية سهلة 2014 - طريقة تحضير قطع الجاتوه بالشيكولاته لرمضان 2014


All times are GMT +3. The time now is 09:22 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc.
SEO by vBSEO