العودة   منتديات جرحي > ะ».[ منتديات الطـبـخ ].«ะ > اكلات - اكلات شعبية - اكلات سورية - اكلات بالصور - وصفات اكلات

البقلاوة

البقلاوة

البقلاوة

البقلاوة المقاديـر ¾ 3 كوب دقيق (لكل الأغراض) ¼ 1 كوب ماء 1 بيض 2 معلقة كبيرة زيت 2 معلقة كبيرة ملح 1 كوب زبد الطريقـة - يعجن الدقيق

 
أدوات الموضوع
#1
"حــلاوهـ فؤشيأإ>>




البقلاوة

 


البقلاوة
المقاديـر

¾ 3 كوب دقيق (لكل الأغراض)
¼ 1 كوب ماء
1 بيض
2 معلقة كبيرة زيت
2 معلقة كبيرة ملح
1 كوب زبد


الطريقـة

- يعجن الدقيق والبيض والملح في العجان وتضاف الماء تدريجياً مع الاستمرار في العجن حتى تتداخل المكونات.
- يُضاف الزيت وتعجن لمدة 10 دقائق حتى نحصل على عجين أملس ومتماسك.
- يُترك العجين ليرتاح بحيث يمكن شدها دون أن ترجع ثانية وهذا دليل على نجاح العجين.
- يُقسم العجين إلى قسمين ويكون كل جزء على شكل اسطوانة.
- تُقطَع الأسطوانة إلى قطع صغيرة بالقطاعة وتغطى كل قطعة بالنشا من الجهتين وترص فوق بعضها وتغطى وتترك لترتاح لمدة من 20 إلى 30 دقيقة.
- تُفرد كل قطعة بالنشابة على سطح مائدة أملس مرشوش بقليل من النشا على شكل دائرة ثم ترص الدوائر فوق بعضها مع مراعاة رش نشا بين كل قطعة وأخرى بحيث لا تلصق.




- يُترك العجين لترتاح مرة أخرى مع نزع كل النشا الزائد حول العجين.
- ترقق بالنشابة الكبيرة مرة أخرى على شكل مستطيل ويلف كل راق على النشابة على حدي بحيث يتخلل الهواء بين الطبقات


آخر مواضيعي

حلمت لكن [ حلم ] من عرض آلآحلآم ..!
الكرش كيف يروح ؟ومنتهى الراحــــه
المـــــنســـف....}~~~
إكسسوارات هنـــدية
ألي يوصل رقم 5 يكتب أسم أبلوتوثه ؟
قصه حقيقيه في كليه البنات بابها
كبكات رجالية
0o_أطقم شاي خياليه _o0o
طريقة جديدة لتجفيف الشعر %%
~{ أنت اڷذيے مآ يشبهڪ بالمڷآ حيے * مآ أڷۈم من سمآڪ سيد اڷعذآرى !!
» خل بوٍستڪ بلآ شقـآوهـ‘ --{ وآنتبـﮧ للـروجٍ تكفىٍ ـِآِ ~~
» 0o_أطقم شاي خياليه _o0o
» لخدود كالفراوله ب 5 ثواني
» تم ايقاف تسجيل الخروج ..! !
» العاب بنات انمي
» دٍلــــعً .. // Zara ]| رَمْزّ اْلأًنُآقٌةٌ وًاّلًذْوًقً ~
» مآ قِدْ هَمسْ لِڪ شمآغِڪ [ToPiCs] >> مجهوْوْديّ
» ஐ◄▓▒--> له حبيبه بكل نادي <--▒▓►ஐ๑
» سر استشواااار الكوفيراااات *_^
» قصه حقيقيه في كليه البنات بابها

بأمكانك الرد على المواضيع باستخدام حساب الفيس بوك

#2
عنآدي سمآ



والله شكله حلوووووو<<كذاب عنآدي هههههههههه
والله لو كان له صوررر كان شي ثاني يا الغلا


لكي تحياتي ع الوصفه
آخر مواضيعي

أمريكيون يضعون كاميرا في قبر مسلم فأنظروا ماذا وجدوا ..؟
كـإأنكـ تح ـرى طيحتي .. رح حـرر الإأقصى قبل
جدتي تبي تدخل ستار اكاديمي...!!
تحشيشش +تحشيشش
إدخل إدخل إدخل إدخل إدخل إدخل إدخل إدخل إدخل إدخل إدخل إدخل إدخل إدخل إدخل
كتـبت رقـمـي لــفـتااهـ و لــــــكــن
كلمات مسروقه من دفتر طفل
بناطيل بناتيه جديدة
وصفات طبيعية وفعالة من اجل شعر اقوى والمع وبدون تقصف
قبل بيع جوالك قم بهذه التعليمات...! الرجاء التثبيت
» اطردووني من المنتدى لو احد جاوب ××
» للي معصب و ما يريد احد في المسن....
» أزيآآء ايطآلية لــــ شباب..
» تحشيشش +تحشيشش
» إدخل إدخل إدخل إدخل إدخل إدخل إدخل إدخل إدخل إدخل إدخل إدخل إدخل إدخل إدخل
» مطعم في الصين .. إذا وصلت تأكل مجانا‎
» أمريكيون يضعون كاميرا في قبر مسلم فأنظروا ماذا وجدوا ..؟
» قبل بيع جوالك قم بهذه التعليمات...! الرجاء التثبيت
» كون كلمة صابون وزحلق عضـــو
» جدتي تبي تدخل ستار اكاديمي...!!

#5
روعة الكـون



سلمت اناملك ع الحلا الرائعة
لكِ أرق التحايا


ملاحظة ليه مااقدر اتحكم بالخطوط والاحجام واللون؟؟
آخر مواضيعي

#9
♥ ¦ ƒỌoŞђiả ≈



الله عاد انا غرااامي
البقلاوووه وربي تسسسلم ايديج قلبوو


ولاهنتي ع هالوصفه الحلوه والسهله
يامال العافيه والله




كل الود
آخر مواضيعي

[طڷبتــڪ] يآ بع‘ـډ ڪڷ اڷخــڷآيق رۈۈۈق ۈ ][ أسمع‘ــنيْ ][
طفل بحاله غريبه بالصور
خذ القلق ودّي أعيش بـ شبابي ..!
شوفوا إجابات الطلاب على أوراق الامتحان .
وٍآلله لوٍ مديت » يدڪ « للمصآفح لآ أصآفح ثم ـأتبرى من يدي .,!‎
تحويل الصورة للوحة فــنية !!
آحآسيسسسس حيآج
سَاّعَاّتْ مِنْ مَاّرْكَةْ Movado لِلشّبابٌ .. ] ~
Ḻέмσή Čάкέ
×(غْزالِ)× اول سياْرهـ سعْوديـهُ...في معرض جنيف الدوليْ
» رُوّح وانسسسٍآني خلـآصٍُ.. مجهـًٌٍودي
» مآيهمم اللي تقًولـٍهـٍ ..تصميمي لـ.. !
» ترجمـه’ قوائمـ الـPhotoShop + ترجمـه’ مصـورهـ’ } ~
» سَجُلِ دَخٍْولُك لقًٍسٍسًسٍسًممًٍ آَدمِ...
» ܓpatrol 2010ܓ
» اًنًاِ فَْيَنِيٌ دُلٍعً نٍاًُدًٌرٍٍ,, نًصٍمُيِْمٍُي اِهًدٍاْء لٍُـ..؟
» سَاّعَاّتْ مِنْ مَاّرْكَةْ Movado لِلشّبابٌ .. ] ~
» تَضِيٌعِ آحّلٌىِآ آلـωـْواِلفّ بالشْفايّف,,
» تعليم الفوتوشوب بالصوت والصورة<- لعيونـكم
» أهدي بوسه عند 10

#10
فـــــــــطوووومـــــــة



يســــــــــــــــــــلموووووووووووووووووووووووووو ووو على الوصفـــه الـسـحريـــه .. بــس اخــاف اسويها و يصير فيني شـــــي
آخر مواضيعي

أغـرب الأخذيـه الـنـسـائيـه << :):):):)
قـصـه فــتأأه فــي قـاعـه الاختبارات
صـور أحدث سـيارة بالعالم
طريقه حلوة و سهله لتزين دفترك ؟؟
وفاه فنانه مشهورة في السعووديه
بـنـت تـقـتـل أبـوهـا لـعيون حبيبهــا ..!!؟؟
دعاء الطلاب أيــاام الأمتحانات ..
شــــنــــو أكــــلـــتــي الـــيـــوومــ ..!!؟؟
قـصـه أم كــل مــا تـوولــد تـرمـي و لــدهـا بـالزبـالـه ؟ادخلوا و اعرفوا
طلع أشاعه على العضو الى قبلك ..
» وفاه فنانه مشهورة في السعووديه
» طلع أشاعه على العضو الى قبلك ..
» طريقه حلوة و سهله لتزين دفترك ؟؟
» دعاء الطلاب أيــاام الأمتحانات ..
» صـور أحدث سـيارة بالعالم
» شــــنــــو أكــــلـــتــي الـــيـــوومــ ..!!؟؟
» قـصـه أم كــل مــا تـوولــد تـرمـي و لــدهـا بـالزبـالـه ؟ادخلوا و اعرفوا
» توبيكات روعه للشباب والبنات
» نـــــــــــــكـــــت ..
» الـمـعـلـم يـسـأل .. و الـطـالـب يـجـاوب بـالأغـانـي


الكلمات الدلالية (Tags)
البقلاوة

الرد السريع
الرسالة:
اسم العضو:
سؤال عشوائي
إلغاء تنسيق النص
عريض
مائل
نص تحته خط
محاذاة إلى اليمين
توسيط
محاذاة إلى اليسار

إدراج صورة
إدراج [اقتباس]
إدراج [CODE]



الموضوع : البقلاوة
المواضيع المتشابهه
أصابع البقلاوة
البقلاوة بالفستق
البقلاوة بالصور
البقلاوة ولا اطعم
البقلاوة


All times are GMT +3. The time now is 06:33 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, vBulletin Solutions, Inc.
SEO by vBSEO