العودة   منتديات جرحي > ะ».[ منتديات الطـبـخ ].«ะ > اكلات - اكلات شعبية - اكلات سورية - اكلات بالصور - وصفات اكلات

اطباق رمضانية 2020 ، كبسة الفقع 2020

2018, الفقع, اطباق, رمضانية, كبسة

اطباق رمضانية 2020 ، كبسة الفقع 2020

المقادير 2كوب أرز بنجابي المهيدب ½ ملعقة صغيرة زعفران 2ملعقة كبيرة ماء الورد 1كيلولحم، قطع متوسطة 2حبة كبيرة بصل، ارباع 6-8 حبة هيل، صحيح 2حبة ورق غار 2عود قرفة 6-8

 
أدوات الموضوع
#1
«●βSoOoм̅ah●»




اطباق رمضانية 2020 ، كبسة الفقع 2019

 


اطباق رمضانية 2020 ، كبسة الفقع 2019 d26da7d9363b11c8282eee45275adeab.jpg




المقادير
2كوب أرز بنجابي المهيدب
½ ملعقة صغيرة زعفران
2ملعقة كبيرة ماء الورد
1كيلولحم، قطع متوسطة
2حبة كبيرة بصل، ارباع
6-8 حبة هيل، صحيح
2حبة ورق غار
2عود قرفة
6-8 حبة فلفل اسود، صحيح
2حبة لومي، صحيح
4ملعقة صغيرة ملح
1ملعقة كبيرة معجون طمطم

خلطة الفقع
6-8حبات متوسطةفقع (كمأة)
½كوب زيت
3 حبة متوسطة بصل، مفروم
1 ملعقة صغيرة هيل، مطحون
2 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
½ملعقة صغيرة لومي
½1 ملعقة صغيرة ملح
الطريقة
اغسلي الأرز وانقعيه في ماء دافئ من 50-60 دقيقة.
ضعي الزعفران في كوب صغير،أضيفي ماء الورد،اتركيه جانبا.
ضعي اللحم في قدر واسع، اغمريه بالماء،اضيفي البصل،الهيل،ورق الغار،القرفة،الفلفل الأسود،اللومي،الملح ومعجون الطماطم.
دعي اللحم يغلي على نار قوية،تخلصي من الريم.
غطي القدر واتركي اللحم ساعة ونصف الى ساعتين، الى ان ينضج تماما.
صفي اللحم،احتفظي بالمرق،أثناء سلق اللحم اعدي الفقع.
قشري الققع ثم اغسليه بالماء البارد عدة مرات للتخلص من التراب، قطعيه الى مكعبات صغيرة،حوالي 3* 3 سم.
ضعي الفقع في قدر متوسط الحجم،اغمريه بالماء،اضيفي ملعقة صغيرة من الملح.
دعي الفقع يغلي لعدة دقائق الى ان ينضج ويصبح لين،انقليه الى مصفاة،تخلصي من ماء السلق.
في قدر متوسط الحجم ضعي الزيت،اقلي اللحم المسلوق بهدوء الى ان يصبح ذهبي اللون،اخرجيه من القدر،اتركيه جانبا.
في نفس القدر اضيفي البصل المفروم، قلبي الى ان يصبح ذهبي،اضيفي الفقع وقلبي الى ان يتحمر قليلا.
اضيفي الهيل،البهارات،اللومي والملح،اتركي الخليط جانبا.
في قدر كبير ضعي 3 كوب من مرق سلق اللحم،دعيه يغلي على نار قوية.
اضيفي الأرز،قلبي مرة واحدة، غطي القدر واتركيه على نار هادئة الى ان يتشرب الأرز المرق.
ابعدي غطاء القدر،وزعي خليط الزعفران فوق الأرز.
ضعي اللحم والفقع على سطح الأرز،غطي القدر واتركيه على نار هادئة الى ان يتسكر الأرز 30-40 دقيقة


آخر مواضيعي

توبيكات واتس اب رمضان 2020 - Topakat What's Up September 2020
صور بجامات صيفية للبنات 2020 , بجامات صيفية 2020
لرمضان شوربه كريمه الدجاج 2020 , The modus operandi of Cream of Chicken Soup 2020
صور حروف انجليزية مع خواطر 2020 , خلفيات حروف انجليزي5
خلفيات رائعه للبلاك بيرى 2020 , صور تهوس للبى بى 2020
ازياء قصيرة للبنات 2020 , ازياء بنات كورية 2020
مسجات عتاب ليبيه 2020 , رسائل عتاب ليبية 2020
رمزيات ريد بول للبلاك بيرى 2020 , صور بلاك بيرى جديد 2020
وصفات رمضانيه بالصور 2020 ، صواني رمضانيه سهله 2020
ميك اب بناتي ليبية 2020 , مكياج للصبايا ليبيا 2020
» احلى اكلات رمضانية 2020 - وصفة الأرز بالبندورة 2020
» صور غرف نوم سعودية 2020 , تصاميم موضة غرف النوم في السعودية 2020
» احلى اكلات بالصور لرمضان 2020 - وصفة مسقعة بالدجاج 2020
» صور بيجامات للعروس 2020 , صور بجايم كشخة للعروس 2020
» صور عبايات استقبال شهر رمضان 2020 , عبايات استقبال 2020
» برودكاست رمضان منوعه 2020 , برودكاست بلاك بيري لرمضان 2020
» معجنات رمضانية 2020 , طريقة عمل اقماع التونة الحارة 2020
» ماسك اللوز لتبيض البشرة 2020 , قناع تفتيح البشرة 2020
» خلفيات بلاك بيرى رائعه 2020 , صور بى بى روعه 2020
» أروع خلفيات البلاك بيرى 2020 , رمزيات بى بى تجنن 2020

بأمكانك الرد على المواضيع باستخدام حساب الفيس بوك


الكلمات الدلالية (Tags)
2018, الفقع, اطباق, رمضانية, كبسة

الرد السريع
الرسالة:
اسم العضو:
سؤال عشوائي
إلغاء تنسيق النص
عريض
مائل
نص تحته خط
محاذاة إلى اليمين
توسيط
محاذاة إلى اليسار

إدراج صورة
إدراج [اقتباس]
إدراج [CODE]



الموضوع : اطباق رمضانية 2020 ، كبسة الفقع 2020
المواضيع المتشابهه
اطباق رمضانية 2020 ، طريقة عمل كبسة الموزات 2020
اطباق رمضانية 2020 , شوربة الفطر مع الفقع 2020
اطباق رمضانية 2020 ، طريقة عمل كبسة اللحم و الارز البسمتي 2020
اطباق رمضانية 2020 ، طريقة عمل كبسة الجمبري 2020
كبسة الفقع ، طريقة عمل كبسة الفقع ، اكلات لرمضان كشخة 2020


All times are GMT +3. The time now is 11:23 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2020, vBulletin Solutions, Inc.
SEO by vBSEO