العودة   منتديات جرحي > ะ».[ منتديات الطـبـخ ].«ะ > اكلات - اكلات شعبية - اكلات سورية - اكلات بالصور - وصفات اكلات

وصفات طبخ رمضانية 2014 - طريقة عمل طاجن الأرز واللحم الهندي لرمضان 2014


  2014, الأرز, الهندي, رمضانية, عمل, واللحم, وصفات, طاجن, طبي, طريقة وصفات طبخ رمضانية 2014 - طريقة عمل طاجن الأرز واللحم الهندي لرمضان 2014 طريقة ...
 
أدوات الموضوع

, , , , , , , , ,

الكلمات الدلالية (Tags)

  #1  
قديم 07-13-2018, 11:55 PM
لمسہ عمر

 

 

 



 وصفات طبخ رمضانية 2018 - طريقة عمل طاجن الأرز واللحم الهندي لرمضان 2018

 

2018, الأرز, الهندي, رمضانية, عمل, واللحم, وصفات, طاجن, طبي, طريقة

طريقة عمل طاجن الأرز واللحم الهندي


بسمـ الله الرحمن الرحيمـ


طاجن الأرز واللحم الهندي

وصفات طبخ رمضانية 2018 - طريقة عمل طاجن الأرز واللحم الهندي لرمضان 2018

وصفات طبخ رمضانية 2018 - طريقة عمل طاجن الأرز واللحم الهندي لرمضان 2018 زمن تحضير الطبخــــة : 10 دقائق

وصفات طبخ رمضانية 2018 - طريقة عمل طاجن الأرز واللحم الهندي لرمضان 2018 زمن الطهى على النــار : 30 دقيقة

♨ المقادير :

500 جم لحم
حبتا بصل مفروم
ملعقتا طعام زبد
ورقتا (لاورى )
أربع حبات قرنفل
8 حبات حبهان
ملعقة طعام كركم




ملعقة طعام كمون
ملعتا طعام لوز مسلوق ومقطع
حبة فلفل حار
كوبا أرز بسمتي (حبة طويلة)
قليل من الزعفران
بيضة مسلوقة للتزيين ، طعام للتزيين


♨ الطريقة :

قطعي اللحم إلى قطع صغيرة ثم ضعي في المقلاة حبة بصل بالزبدة المذابة حتى تذبل
يضاف ورق اللورى و4 حبات حبهان والقرنفل لمدة دقيقة
يضاف اللحم والثوم والكركم والكزبرة والبهار الحار وتطهى لبضع دقائق ثم يزال كل الدهون الزائدة ثم يضاف الملح إليها
بعد الانتهاء من طبخها يمكنك أضافة الماء المغلي بكمية قليلة ومناسبة إليها

تحضير الأرز :

يطبخ الأرز ومعه ورقة لورى ثم يوضع على نار هادئة حتى يصبح قوياً ومتماسكاً ويترك حتى يجف ثم أزل ورقة اللورى
بينما يطبخ الأرز تقطع بقية البصل إلى حلقات ثم تقلى بالزبدة ثم يضاف اللوز ويرفع عن النار
ضعى الأرز المطبوخ في وعاء الشوي مع خليط اللحم
ضعي البصل المقلي واللوز ومن ثم صلصة اللحم المتبقية وتخفف بالزعفران المنقوع وتضاف إلى الخليط
أخيراً كونى ثلاث أو أربع فتحات عمودية بالملعقة الخشبية لكي تجف السوائل الزائدة وتتبخر ويجف تماماً
يوضع في فرن معتدل الحرارة
يزين بالطماطم المقطعة والبيض المسلوق المقطع وتقدم الوجبة ساخنة



آخر مواضيعي

0 وصفات طبخ رمضانية 2018 - طريقة عمل البيكاتا بالدجاج لرمضان 2018
0 اكلات رئيسية رمضانية 2018 - أصابع البطاطا بالجبنة اللذيذة لرمضان 2018
0 وصفات رئيسية لرمضان 2018 - طريقة عمل البازيلاء مع اللحمة المفرومة لرمضان 2018
0 وجبات رمضانية جديدة 2018 - طريقة دجاج شيكن شلي لرمضان 2018
0 اكلات رئيسية رمضانية 2018 - وصفة سمك محشو بصلصة الحلو لرمضان 2018
0 طريقة عمل اكلات رمضانية 2018 - طريقة عمل السباجيتي مع الأنشوجة لرمضان 2018
0 اكلات رمضانية بالصور 2018 - سالمون فيليه مع صلصة الفلفل لرمضان 2018
0 وجبات رئيسية لرمضان 2018 - وصفة أسياخ الدجاج لرمضان 2018
0 وجبات رئيسية لرمضان 2018 - صينية البطاطس بالسجق لرمضان 2018
0 وصفات لحوم لفطوررمضان 2018 - طريقة عمل ضلع الغنم المحشي بالأعشاب لرمضان 2018
0 اكلات رئيسية رمضانية 2018 - طريقة عمل الكفتة المشوية لرمضان 2018
0 وجبات رئيسية لرمضان 2018 - شرائط المكرونة بالمشروم لرمضان 2018
0 طبخات رئيسية رمضانية 2018 - طريقة تحضير قريدس بالكاري مع الأرز والخضار لرمضان 2018
0 اكلات رمضانية 2018 - طريقة تحضير برجر الدجاج لرمضان 2018
0 طبخات رئيسية رمضانية 2018 - سمك البالول المحشي لرمضان 2018

 

بأمكانك الرد على المواضيع باستخدام حساب الفيس بوك


الكلمات الدلالية (Tags)
, , , , , , , , ,

الرد السريع
الرسالة:
اسم العضو:
سؤال عشوائي
إلغاء تنسيق النص
عريض
مائل
نص تحته خط
محاذاة إلى اليمين
توسيط
محاذاة إلى اليسار

إدراج صورة
إدراج [اقتباس]
إدراج [CODE]



المواضيع المتشابهه
الموضوع
اكلات رئيسية رمضانية 2018 - وصفة الأرز بالفول واللحم لرمضان 2018
وصفات طبخ رمضانية 2018 - طريقة عمل طاجن السبيط لرمضان 2018
وصفات طبخ رمضانية 2018 - طريقة عمل طاجن الرومى بالخضروات لرمضان 2018
وصفات طبخ رمضانية 2018 - طريقة عمل طاجن الخضروات بالسجق لرمضان 2018
وصفات طبخ رمضانية 2018 - طريقة عمل الأرز الأسبانى لرمضان 2018


All times are GMT +3. The time now is 11:41 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2018, vBulletin Solutions, Inc.
SEO by vBSEO