العودة   منتديات جرحي > ะ».[ منتديات الطـبـخ ].«ะ > اكلات - اكلات شعبية - اكلات سورية - اكلات بالصور - وصفات اكلات

طريقة عمل اكلات رمضانية 2018 - طريقة عمل المفتول الفلسطيني لرمضان 2018

2018, اكلات, رمضانية, علم, طريقة

طريقة عمل اكلات رمضانية 2018 - طريقة عمل المفتول الفلسطيني لرمضان 2018

طريقة عمل المفتول الفلسطيني. المقادير حمص حب مسلوق, حسب الرغبة دجاج مقطع, كغ مفتول جاهز , علبة زيت زيتون , كوب بصل

 
أدوات الموضوع
#1
لمسہ عمر




طريقة عمل اكلات رمضانية 2018 - طريقة عمل المفتول الفلسطيني لرمضان 2018

 


طريقة عمل المفتول الفلسطيني.
طريقة عمل اكلات رمضانية 2018 - طريقة عمل المفتول الفلسطيني لرمضان 2018 girls-top.net_1373798440_183.png
المقادير
  • حمص حب مسلوق, حسب الرغبة
  • دجاج مقطع, كغ
  • مفتول جاهز , علبة
  • زيت زيتون , كوب
  • بصل مفروم ناعم,2 حبة
  • كمون ,2 ملعقة صغيرة
  • ملح , رشة
  • قرفة , رشة
  • بهارات , رشة
  • فلفل اسود , رشة
  • بندورة مقادير اليخنة ,4 حبة
  • معجون الطماطم مقادير اليخنة ,2 ملعقة كبيرة
  • قرع مقادير اليخنة , حسب الرغبة
  • كوسا مقادير اليخنة , حسب الرغبة
  • حمص مقادير اليخنة , كوب
  • مرق الدجاج أو اللحم مقادير اليخنة , حسب الحاجة
  • بصل مقادير اليخنة , حبة
  • ملح وفلفل مقادير اليخنة , حسب الرغبة

طريقة التحضير

- ينظف الدجاج وبغسل ويوضع على النار ويغمر بـ 10 أكواب من الماء ويبقى على نارٍ متوسطةٍ حتى ينضج تماماً

- يوضع المفتول الفلسطيني في مصفاة من الألمنيوم بحجم الطنجرة التي يسلق بها الدجاج


- يقلب المفتول الفلسطيني بشوكة فوق بخار الدجاج لمدة 15 دقيقة


- يرفع المفتول عن النار ويوضع في طنجرة أخرى ويضاف إليها الزيت وتحرك ثم نضيف اليها البصل على نارٍ متوسطة لمدة عشر دقائق


- نضيف كمية قليلة من مرق الدجاج على دفعات ويحرك المفتول حتى تصبح حبات المفتول طرية تضاف إليه البهارات والملح والكمون والفلفل الأسود وتخلط المكونات جيداً

- يرفع الدجاج عن النار ويصفى من الماء ويسحب منه العظم ويقطع لقطع متوسطة الحجم


- -يسلق الحمص نصف سلقة


- يسكب المفتول الفلسطيني في وعاء كبير ويخلط بحمص ويزين بقطع الدجاج ثم يوضع على المفتول الفلسطيني ما تبقى من مرقة الدجاج وتنثر فوقه القليل من اليخنة ويقدم ساخناً


طريقة عمل اليخنة :
- يضاف الزيت ويقطع البصل ويضاف إليه ثم يحرك إلى أن يوشك على الإستواء





- يضاف إليه القرع او الكوسا والحمص، وقليلاً من الملح والفلفل الأسود


- تضاف البندورة المقطعة او صلصة البندورة حسب الرغبة والقليل من المرق ويترك على نار خفيفة إلى أن يتم الأستواء





آخر مواضيعي

طبخات رئيسية رمضانية 2018 - صينية البطاطس باللحم لرمضان 2018
وجبات رئيسية لرمضان 2018 - طريقة عمل فيليه الدجاج لرمضان 2018
وصفات رئيسية لرمضان 2018 - طريقة عمل صدر الدجاج المحشي بالأرز المبهر والز لرمضان 2018
وصفات لحوم لفطوررمضان 2018 - طريقة عمل لسان بقر بالبرغل والحمص لرمضان 2018
اكلات رمضانية مميزة 2018 - طريقة عمل عجة الباذنجان لرمضان 2018
اكلات رئيسية رمضانية 2018 - وصفة صينية الخضار باللحمة لرمضان 2018
وصفات طبخ رمضانية بالصور 2018 - طريقة تحضير صدور الدجاج لرمضان 2018
وصفات طبخ رمضانية 2018 - قالب اللحم المفروم لرمضان 2018
اكلات رمضانية مميزة 2018 - طريقة اسكالوب الدجاج مع تورتيليني لرمضان 2018
اكلات رمضانية بالصور 2018 - طريقة عمل الكبد بالطرب لرمضان 2018
» طبخات رئيسية رمضانية 2018 - طريقة عمل بف باستري بالدجاج المقلي لرمضان 2018
» وصفات للافطار رمضان 2018 - لحمة ضانى مشوية لرمضان 2018
» طبخات ارز رمضانية 2018 - رز بالخضار ودجاج مشوي بالفرن بالصور لرمضان 2018
» اكلات رمضانية من المطبخ الهندى 2018 - إيدام هندي وسلطه الزبادي لرمضان 2018
» اكلات رئيسية رمضانية 2018 - عمل الارز البخارى لرمضان 2018
» طبخات رئيسية رمضانية 2018 - طريقة عمل كبة البطاطا المقلية لرمضان 2018
» وصفات طبخ رمضانية 2018 - ريقة عمل الجمبرى الايطالى لرمضان 2018
» اكلات رمضانية 2018 - طريقة تحضير ديك رومي بالروزماري لرمضان 2018
» اكلات رمضانية 2018 - كبة الأرز لرمضان 2018
» اكلات رمضانية من المطبخ الهندى 2018 - الدجاج الحار الهندي لرمضان 2018

بأمكانك الرد على المواضيع باستخدام حساب الفيس بوك


الكلمات الدلالية (Tags)
2018, اكلات, رمضانية, علم, طريقة

الرد السريع
الرسالة:
اسم العضو:
سؤال عشوائي
إلغاء تنسيق النص
عريض
مائل
نص تحته خط
محاذاة إلى اليمين
توسيط
محاذاة إلى اليسار

إدراج صورة
إدراج [اقتباس]
إدراج [CODE]



الموضوع : طريقة عمل اكلات رمضانية 2018 - طريقة عمل المفتول الفلسطيني لرمضان 2018
المواضيع المتشابهه
طريقة عمل اكلات رمضانية 2018 - طريقة عمل الأرز الأحمر بالفلفل الالوان لرمضان 2018
طريقة عمل اكلات رمضانية 2018 - طريقة عمل الدجاج المحشو بورق العنب لرمضان 2018
طريقة عمل اكلات رمضانية 2018 - طريقة عمل البندورة المحشية بسمك التونة لرمضان 2018
اكلات رمضانية 2018 - طريقة عمل المسخن الفلسطينى لرمضان 2018
طريقة عمل المفتول الفلسطيني


All times are GMT +3. The time now is 10:47 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2018, vBulletin Solutions, Inc.
SEO by vBSEO