العودة  

اكلات من المطبخ المغربى 2018 - طريقة عمل التقليه او الدوارة لرمضان 2018


  2018 , المغربي , المطبخ , اكلات , طريقة اكلات من المطبخ المغربى 2018 - طريقة عمل التقليه او الدوارة لرمضان 2018 طريقة عمل ...

اكلات من المطبخ المغربى 2018 - طريقة عمل التقليه او الدوارة لرمضان 2018

2018, المغربي, المطبخ, اكلات, طريقة

 
أدوات الموضوع
#1
لمسہ عمر




اكلات من المطبخ المغربى 2018 - طريقة عمل التقليه او الدوارة لرمضان 2018

 


طريقة عمل التقليه او الدوارة

الطريقة الاولى

اكلات من المطبخ المغربى 2018 - طريقة عمل التقليه او الدوارة لرمضان 2018 girls-top.net_1373960020_551.jpg


المقادير

دوارة خروف او كرشة

4 فصوص ثوم مدحوس

بصلة صغيرة قطع صغيرة / اختيارية

ملعقة خل كبيرة في الاخير لما تجهز

ملعقة كبيرة طماطم مصبرة

الثوابل // ملح + فلفل احمر + كامون + فلفل اسود+ زنجبيل + زعفران

قصبر + معدنوس // بقدونس// مفروم
ماء و زيت

الطريقة

تغطس معدة الغنم في الماء الساخن جداا تنظف جيدا بواسطة السكين مع اضافة الماء الساخن عند الحاجة حتى تصبح بيضاء مثل الثلج و نزيل منها كل الشوائب و تقطع هي و الرئة مربعات ثم تستقطر جيدا من الماء .

في طنجرة الظغط توضع + الثوابل + الماء و الزيت + القصبر و البقدونس و تقفل جيدا مع مراقبة مستوى الماء و اضافته عند الحاجة

عندما تنضج نضيف ملعقة خل كبيرة و نتركها تتشرب من الماء جيدا و الف هنا و شفا
طبعا كرشة العيد بيكون لها مداق مميز لكونها تطبخ على الفحم





اكلات من المطبخ المغربى 2018 - طريقة عمل التقليه او الدوارة لرمضان 2018 girls-top.net_1373960021_422.jpg



الطريقة الثانيه

[FONT='Comic]المقادير[/FONT]
[FONT='Comic] [/FONT]
[FONT='Comic] التقلية (الكرشة + الرئة +الامعاء )[/FONT]





[FONT='Comic]2 بصلات[/FONT]
[FONT='Comic] الملح[/FONT]
[FONT='Comic] الابزار[/FONT]
[FONT='Comic] الزنجبيل[/FONT]
[FONT='Comic] الكامون[/FONT]
[FONT='Comic] نصف ربع كاس من الزيتون[/FONT]
[FONT='Comic] ربع كاس من زيت الزيتون[/FONT]
[FONT='Comic] ملعقة من القزبر والمعدنوس[/FONT]
[FONT='Comic] 3 فصوص ثوم[/FONT]
[FONT='Comic] ملعقتان من معجون الطماطم[/FONT]
[FONT='Comic] حامضة مصيرة[/FONT]
[FONT='Comic] 250 جرام من الزيتون للتزيين.[/FONT]
[FONT='Comic] [/FONT]
[FONT='Comic] [/FONT]
[FONT='Comic] تقنية التحضير[/FONT]
[FONT='Comic] [/FONT]
[FONT='Comic] تنظف التقلية جدا , توضع في اناء للطبخ, يضاف الملح , البصل محكوك, الابزار , الزنجبيل, الكامون, الزيت , القزبور والمعدنوس مفرومين, الثوم مفروم, توضع فوق النار لمدة 40 دقيقة, تضاف الطماطم في النهاية , ويزين الطبق بالزيتون والحامض مصير.[/FONT]


آخر مواضيعي

جديد اكلات رمضانية 2018 - طريقة صينية الباذنجان بالدجاج لرمضان 2018
وصفات طبخ رمضانية بالصور 2018 - طريقة بيريوشى الدجاج لرمضان 2018
وصفات للافطار رمضان 2018 - لحمة ضانى مشوية لرمضان 2018
اكلات رئيسية رمضانية 2018 - وصفة عمل كبده مشويه للتخسيس لرمضان 2018
وجبات رمضانية جديدة 2018 - تحضير بطاطس لذيذه فى الفرن لرمضان 2018
وجبات رمضانية جديدة 2018 - تحضير جمبري بالصويا صوص لرمضان 2018
طبخات رئيسية رمضانية 2018 - كيك الدجاج بالجبن لرمضان 2018
اكلات رمضانية مميزة 2018 - طريقة عمل صينية فيليه الدجاج لرمضان 2018
اكلات من المطبخ المغربى 2018 - طريقة طاجين الحجل لرمضان 2018
وصفات طبخ رمضانية 2018 - طريقة عمل الأرز الأسبانى لرمضان 2018
» اكلات رمضانية بالصور 2018 - طريقة عمل فراخ بوباى المقرمشة لرمضان 2018
» طبخات ارز رمضانية 2018 - طريقة تحضير الارزالإيراني بالشبت والزراش لرمضان 2018
» اكلات رمضانية مميزة 2018 - طريقة عمل الدجاج بالثوم لرمضان 2018
» وصفات لحوم لفطوررمضان 2018 - طريقة عمل شرائح اللحم المخللة لرمضان 2018
» اكلات رمضانية بالصور 2018 - طريقة عمل الخروف المشوى لرمضان 2018
» جديد اكلات رمضانية 2018 - طريقه عمل صينية سويتز بالدجاج لرمضان 2018
» وجبات رئيسية لرمضان 2018 - دجاج مشوي لرمضان 2018
» وصفات طبخ رمضانية 2018 - طريقة لفائف الدجاج بالحليب لرمضان 2018
» وصفات لحوم لرمضان 2018 - طريقة عمل اللحم الصيني لرمضان 2018
» وصفات طبخ رمضانية 2018 - طريقة عمل دجاج بالمايونيز على الطريقة التركية لرمضان 2018

بأمكانك الرد على المواضيع باستخدام حساب الفيس بوك

#2
مشاعل المالكي



رد: اكلات من المطبخ المغربى 2018 - طريقة عمل التقليه او الدوارة لرمضان 2018
سلمت لنا وسلم إبداعك
وجزآكي الله خيرا على ما تقدمية
تقبلي ودي واحترامي
آخر مواضيعي

#3
zahra



رد: اكلات من المطبخ المغربى 2018 - طريقة عمل التقليه او الدوارة لرمضان 2018
كل الشكر والإمتنان على روعهـ بوحـكـ ..

وروعهـ مانــثرت .. وجماليهـ طرحكـ ..



دائما متميز فى الانتقاء
آخر مواضيعي


الكلمات الدلالية (Tags)
2018, المغربي, المطبخ, اكلات, طريقة

الرد السريع
الرسالة:
اسم العضو:
سؤال عشوائي
إلغاء تنسيق النص
عريض
مائل
نص تحته خط
محاذاة إلى اليمين
توسيط
محاذاة إلى اليسار

إدراج صورة
إدراج [اقتباس]
إدراج [CODE]



الموضوع : اكلات من المطبخ المغربى 2018 - طريقة عمل التقليه او الدوارة لرمضان 2018
المواضيع المتشابهه
اكلات من المطبخ المغربى 2018 - طريقة طبق البايلا الاسباني لرمضان 2018
اكلات من المطبخ المغربى 2018 - طريقة السمك مقلي لرمضان 2018
اكلات من المطبخ المغربى 2018 - طريقة بصارة الفول لرمضان 2018
اكلات من المطبخ المغربى 2018 - طريقة عمل ك*** باللحم والخضر لرمضان 2018
اكلات من المطبخ المغربى 2018 - طريقة عمل الثريد المغربي لرمضان 2018


All times are GMT +3. The time now is 01:17 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2018, vBulletin Solutions, Inc.
SEO by vBSEO